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图书信息
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蛋白质工程
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| ISBN： | 9787030807304 |
定价： | ￥69.80 |
| 作者： | 主编汪世华 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 250页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TQ93 |
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202
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书围绕蛋白质工程这一核心主题，介绍了该领域的基础知识、关键技术方法，以及该学科的前沿进展和具有代表性的研究案例。内容涵盖了蛋白质分子的基本概念、分子设计、修饰与表达，以及蛋白质的物理化学属性、结构测定和实际应用等方面。同时，还介绍了生物信息学和现代生物技术在蛋白质工程中的应用，以及蛋白质的分离、纯化和鉴定技术。 |
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