同类推荐
-
-
简明微生物工程
-
¥79.80
-
-
发酵工程原理与技术
-
¥50.00
-
-
发酵工程实验教程
-
¥35.00
-
-
发酵工程实验教程
-
¥35.00
-
-
发酵工程实验教程
-
¥35.00
-
-
实用发酵工程技术
-
¥59.00
-
-
重组功能蛋白
-
¥198.00
-
-
发酵工艺与设备
-
¥59.00
-
-
发酵工程实验
-
¥45.00
-
-
微生物发酵技术
-
¥49.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
氨基酸生产技术及其应用
|
| ISBN： | 9787518433469 |
定价： | ￥280.00 |
| 作者： | 张伟国，徐建中编著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2022年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 794页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TQ922 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
542
|
|
2026-11-10
|
图书简介 | | 本书分6篇共26章，主要内容包括氨基酸发酵的基础技术、发酵法生产氨基酸、其他方法(酶法、化学合成法和蛋白质水解法)生产氨基酸、氨基酸的提取与精制、氨基酸的应用和氨基酸工业的清洁生产。 |
|