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图书信息
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保健食品研发与应用
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| ISBN： | 9787117225410 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 张艺，贡济宇主编 |
出版社： | 人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2016年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 24,374页 |
中图法： | TS218 |
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919
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2025-12-01
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图书简介 | | 本书主要内容包括：保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管理要点、常用剂型、功效成分检测和保健食品法规等。 |
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