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图书信息
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食品化学安全:第一卷:污染物
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| ISBN： | 9787501973576 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | (英)David H. Watson著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2010年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 222页 |
中图法： | TS201.6;TS207.5 |
印次： | 0 |
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2
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书内容包括：概述；分析方法；特定污染物；法规。具体分为：背景、农药、兽药、环境中稳定存在的化学物质等。 |
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