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图书信息
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儿童营养教育
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| ISBN： | 9787117310048 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 洪莉主编 |
出版社： | 人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 16,240页 |
中图法： | R153.2 |
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726
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2025-12-01
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图书简介 | | 本书由两大部分共七章组成：第一部分为基础理论知识部分，包括营养学基础知识、正常儿童的营养和生长，介绍了儿童生长的特点、采用哪些方法进行生长评价，以及各年龄段的营养需求等；第二部分为临床实践应用部分，介绍了常见儿童营养相关疾病的临床营养治疗，如儿童肥胖、贫血、生长不良、饮食紊乱、食物过敏和儿童青少年运动营养，以及实践中如何正确管理儿童青少年饮食行为及膳食安排，如何进行营养咨询，如何制订个性化食谱等。 |
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