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图书信息
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舌尖上的康复之旅:围手术期饮食攻略
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| ISBN： | 9787567928473 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 康军仁主编 |
出版社： | 中国协和医科大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年02月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 120页 |
中图法： | R155.1 |
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北京人天书店有限公司
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读买1
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2026-03-05
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图书简介 | | 本书围绕手术前、中、后全周期，解析科学饮食如何降低风险、加速康复，用权威指南与真实案例，打造患者与医护的“营养行动手册”。内容精要术前-精准储备营养，纠正贫血糖尿病等代谢问题，避开禁食误区。术中-麻醉与创伤期的营养支持策略，降低感染风险。术后-分阶段饮食方案(流质→普食)、抗炎促愈合食谱、防并发症要点。特殊人群-老年儿童肿瘤患者定制化营养干预。辟谣指南-破解“发物忌口”“盲目进补”等12大误区。 |
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