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图书信息
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和果子
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| ISBN: | 9787518429288 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 王森主编 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2020年06月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 178页 |
中图法: | TS213.23 |
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2026-07-06
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图书简介 | | 本书全面介绍和果子的历史由来、五感与四季、常用工具和原料、馅料的制作,以及按照春夏秋冬分类的50款经典和果子造型。 |
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