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图书信息
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和果子
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| ISBN： | 9787518429288 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 王森主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 178页 |
中图法： | TS213.23 |
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45
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2026-03-27
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图书简介 | | 本书全面介绍和果子的历史由来、五感与四季、常用工具和原料、馅料的制作，以及按照春夏秋冬分类的50款经典和果子造型。 |
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