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图书信息
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微生物与免疫学在食品药品中的应用研究
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| ISBN： | 9787557667818 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 乌兰图雅，贾芳，崔云虹著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 256页 |
中图法： | TS201.3 |
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3
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书分九章，内容包括：微生物学基础与原理、免疫学基础与原理、免疫学检测在食品微生物中的应用、安全食品微生物学、免疫学在药物研究中的应用等。 |
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