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图书信息
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浅谈海洋食品营养知识
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| ISBN： | 9787522931135 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 林国荣主编 |
出版社： | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 142页 |
中图法： | TS254.5 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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96
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库区3/样本3
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2026-09-08
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其它供货商库存合计
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943
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2026-09-07
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图书简介 | | 本书分三章：第一章介绍海洋食品的营养特性；第二章介绍各类海洋食品的营养知识；第三章介绍海洋食品如何吃更营养。具体内容包括：海洋食品概述；海洋食品营养成分；海洋食品营养功能；海洋藻类食品的营养知识；海洋各种鱼类食品的营养知识；海洋甲壳类食品的营养知识等。 |
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