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图书信息
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浅谈海洋食品营养知识
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| ISBN: | 9787522931135 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 林国荣主编 |
出版社: | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间: | 2026年01月 |
版次: | 1版 |
| 开本: | 24cm |
页数: | 142页 |
中图法: | TS254.5 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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21
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库区3/样本3
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2026-07-15
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其它供货商库存合计
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926
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2026-07-15
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图书简介 | | 本书分三章:第一章介绍海洋食品的营养特性;第二章介绍各类海洋食品的营养知识;第三章介绍海洋食品如何吃更营养。具体内容包括:海洋食品概述;海洋食品营养成分;海洋食品营养功能;海洋藻类食品的营养知识;海洋各种鱼类食品的营养知识;海洋甲壳类食品的营养知识等。 |
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