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图书信息
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自己做才安心:一个苹果做面包
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| ISBN： | 9787200124910 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | (日)横森昭子著 |
出版社： | 北京出版社 |
| 出版时间： | 2016年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 107页 |
中图法： | TS213.21 |
相关供货商
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供货商名称
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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92
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库区2/库区5/样本5
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2026-02-07
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图书简介 | | 本书共分为制作苹果酵母面包的基础、日常的面包、特殊日子的面包、博得欢心的面包四部分，主要内容包括：制作苹果酵母萃取液、制作酵母、烘焙面包、法式小餐包、法式牛奶面包等。 |
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