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图书信息
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食品安全认证认可设施指南:创新及应用版
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| ISBN： | 9787502640385 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 王大宁主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2014年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 241页 |
中图法： | TS207 |
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2026-07-23
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图书简介 | | 本书系统介绍了我国从“农田到餐桌”全过程的食品安全认证认可制度，包括：良好农业规范认证、无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、饲料产品认证、食品质量(酒类)认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等。 |
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