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图书信息
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杰西斯葡萄酒大典
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| ISBN: | 9787506072199 |
定价: | ¥498.00 |
| 作者: | (英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)著 |
出版社: | 东方出版社 |
| 出版时间: | 2014年03月 |
开本: | 28cm |
| 页数: | 387页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS262.61 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书共四章,内容包括:品酒之前的准备工作;葡萄种植的相关知识和世界各地名酒的特色及酿造方法;详细介绍了7个国际著名葡萄品种,而且提供了另外100多个品种的许多信息;最后介绍了法国、意大利等著名葡萄酒的产地。 |
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