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图书信息
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中国居民隐性饥饿问题现状、挑战与应对
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| ISBN： | 9787518618408 |
定价： | ￥86.00 |
| 作者： | 刘锐[等]主编 |
出版社： | 金盾出版社 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 60页 |
中图法： | R155.1 |
相关供货商
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库存量
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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29
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库区3/样本3
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2025-08-27
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图书简介 | | 本书由农业农村部食物与营养发展研究所等多家机构专家联合编著，为广大读者系统、全面地介绍了隐性饥饿问题的概念内涵、世界各国隐性饥饿现状、中国应对隐性饥饿的重要成就与挑战，并提出未来应对策略建议，旨在更好促进全民营养健康的实现。全书主要包括：隐性饥饿问题综述，中国应对隐性饥饿的良好基础与成就，中国居民隐性饥饿面临的挑战，践行大食物观、提升居民营养健康水平，中国应对居民隐性饥饿的技术路径等内容。 |
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