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图书信息
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祁门红茶史料丛刊:续编:第四辑:1930—1935
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| ISBN： | 9787567671508 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 康健主编 |
出版社： | 安徽师范大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 328页 |
中图法： | TS272.5-092 |
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81
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2025-09-01
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图书简介 | | 本书从1930-1935年的官方档案以及民间报纸、杂志、茶叶账簿中，系统整理祁门红茶史料，按时间及刊物刊期顺序编排。内容主要包括青茶改制红茶、皖省改良茶产、皖南茶业现状、祁红茶产制运销意见书等。此一时期，在全球茶叶贸易竞争中徽州茶商敏锐捕捉到国际饮茶品味的变化，立足本土，培育出优良的红茶品种，实现了徽州茶业格局的新规划。 |
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