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图书信息
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联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册
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| ISBN： | 9787565524837 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 联合国粮食及农业组织组编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年12月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 221页 |
中图法： | TS207.5-62;S816-62 |
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251
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2026-03-19
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图书简介 | | 本书是FAO manual on the submission and evaluation of pesticide residues data for the estimation of maximum residue levels in food and feed (Third edition)的中文翻译。主要介绍了联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估所需资料，用于指导国际通用的国际食品法典农药最大残留限量的制定。具体包括JMPR进行资料评估工作的背景、目的、评估程序、资料要求、评估原则等内容。 |
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