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图书信息
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吃动物:无声的它们与无处遁形的我们
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| ISBN： | 9787549634200 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | (美)乔纳森·萨福兰·弗尔(Jonathan Safran Foer)著 |
出版社： | 文汇出版社 |
| 出版时间： | 2021年05月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 279页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS201.6 |
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2026-02-03
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图书简介 | | 本书是一部讨论饮食和工业化养殖动物的非虚构纪实作品。初为人父的作者，决心为了自己和家人重新审视吃动物这件事——我们吃的肉到底是什么。它们从哪儿来？如何被生产？那些动物处境如何，与我们有何关系？我们吃肉有哪些经济、社会和环境影响？作者以小说家的细腻笔触，丝丝入扣地从文化、伦理、生态等方面详细探讨吃动物这一议题，并对调查所见的美国工业化农场弊端直言不讳，深刻反思每一块炸鸡、每一个汉堡背后的现实隐忧和道德困境。 |
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