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图书信息
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吃动物:无声的它们与无处遁形的我们
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| ISBN: | 9787549634200 |
定价: | ¥59.00 |
| 作者: | (美)乔纳森·萨福兰·弗尔(Jonathan Safran Foer)著 |
出版社: | 文汇出版社 |
| 出版时间: | 2021年05月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 279页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS201.6 |
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书是一部讨论饮食和工业化养殖动物的非虚构纪实作品。初为人父的作者,决心为了自己和家人重新审视吃动物这件事——我们吃的肉到底是什么。它们从哪儿来?如何被生产?那些动物处境如何,与我们有何关系?我们吃肉有哪些经济、社会和环境影响?作者以小说家的细腻笔触,丝丝入扣地从文化、伦理、生态等方面详细探讨吃动物这一议题,并对调查所见的美国工业化农场弊端直言不讳,深刻反思每一块炸鸡、每一个汉堡背后的现实隐忧和道德困境。 |
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