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图书信息
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网购食品安全管控研究
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| ISBN： | 9787521808735 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 张红霞，种中娇，段雪彬著 |
出版社： | 经济科学出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 175页 |
中图法： | TS201.6 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书先系统分析了中国网购食品安全现状及问题成因，并基于大量的调研数据和在线评论研究了消费者对网购食品安全状况的认知状况和影响因素。进而分析网购食品供应链参与主体及结构，论证了网络交易平台在网购食品安全治理中的核心地位和作用。 |
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