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图书信息
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食品安全抽样检验技术
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| ISBN： | 9787518461646 |
定价： | ￥40.00 |
| 作者： | 韩子德，赵传麟，王红对主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 68页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS207.3 |
相关供货商
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更新日期
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1000
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2026-08-22
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图书简介 | | 本书内容涵盖食品安全抽样检验的全流程。具体包括：抽样检验的基本原理与法规依据、抽样基本要求、抽样流程、抽样方案设计与方法选择、样品采集与运输技术、不同食品的抽样方法及抽样实际操作中的案例分析等核心内容。 |
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