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图书信息
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黄金配方烘焙术：蛋糕、面包和点心
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| ISBN： | 9787559113108 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 陈佳琪编著 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2020年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 204页 |
中图法： | TS213.2 |
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32
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2026-01-21
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图书简介 | | 本书分四章，动手烘焙前一定要知道的事、蛋糕、面包、中式餐点。内容包括：有了这些器具，你会变得更厉害！；了解重要原料，才能调配出好配方！；这样做，东西才会更好吃！等。 |
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