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图书信息
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基于食品消费调查的食品加工信息收集指南
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| ISBN： | 9787109257825 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 联合国粮食及农业组织编著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 13,28页 |
中图法： | TS205-62 |
相关供货商
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59
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2026-03-26
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图书简介 | | 本书主要适用于新调查的实施阶段，以鼓励将食品加工信息收集并纳入调查之中。它也可以用来从已经完成的，但并没有按照这个目标进行规划和设计的调查中获取有关食品加工的信息。使用本指南将使收集的信息更准确、更标准、更相关。 |
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