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图书信息
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大师手作复古面包
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| ISBN： | 9787559111524 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | (日)山崎丰著 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 95页 |
中图法： | TS213.21 |
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2026-06-30
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图书简介 | | 本书分“甜面包”的三足鼎立、绝品威面包和甜面包。内容包括：随意红豆馅面包；小面包；栗子红豆馅面包；甜酒红豆面包；双味奶油面包；冷冻奶油制作的奶油面包；苹果奶油面包；双味奶油面包；双味巧克力奶油面包等。 |
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