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图书信息
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119种蛋糕
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| ISBN: | 9787544766715 |
定价: | ¥32.80 |
| 作者: | 黎国雄主编 |
出版社: | 译林出版社 |
| 出版时间: | 2017年06月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 160页 |
中图法: | TS213.23 |
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2026-05-14
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图书简介 | | 本书中,我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识,让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级篇、中级篇和高级篇具体介绍蛋糕的制作方法,每一款蛋糕都有详尽的步骤解析,并配有清晰的实物图和制作指导小贴士,手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕,只要你跟着步骤做下来,想学不会都难。多练习几次,属于你的蛋糕很快就会出现啦! |
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