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图书信息
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食品可追溯信息有效传递的激励机制
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| ISBN： | 9787502643393 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 魏国辰，金海水，罗倩文等著 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2016年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 298页 |
中图法： | TS201.6 |
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2026-01-15
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图书简介 | | 本专著遵从抽象到具体、从一般到特殊、从国外到国内的逻辑顺序展开，主要内容包括：导论、文献综述及相关理论、国内外食品可追溯信息系统现状、食品供应链可追溯系统的演化等。 |
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