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图书信息
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第一次做西点烘焙
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| ISBN： | 9787549111473 |
定价： | ￥29.90 |
| 作者： | 胡玉玲编著 |
出版社： | 南方日报出版社 |
| 出版时间： | 2014年09月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 133页 |
中图法： | TS213.2 |
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3
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2026-04-29
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图书简介 | | 本书以西点为主题，向读者介绍了新手做西式糕点时需要的食材、工具、技巧，然后在正文中图文并茂地撰写了数十种西点的菜谱，其中还包括有趣的造型和步骤图解，以求激起读者亲手做西点的兴趣，让读者学会做出味道甜美的西式糕点。 |
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