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图书信息
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马琳的点心书:超爱做饼干
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| ISBN： | 9787535781352 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 马琳著 |
出版社： | 湖南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 207页 |
中图法： | TS213.22 |
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法，全书共分为5章，每一章都有自己的主题，比如有不同场合、节日，可以做些什么手工饼干的推荐，也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容，回答一些烘焙中会遇到的小问题，分享作者自己所使用的烘焙工具，同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。 |
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