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图书信息
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蛋糕裱花大全
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| ISBN： | 9787543693975 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 王森编著 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2013年11月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 396页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS213.23 |
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2026-02-05
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图书简介 | | 本书共分为五部分，主要内容包括：蛋糕坯的制作、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕、翻糖裱花蛋糕、栗子裱花蛋糕。 |
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