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图书信息

	蛋糕裱花大全
	ISBN：	9787543693975	定价：	￥68.00
	作者：	王森编著	出版社：	青岛出版社
	出版时间：	2013年11月	开本：	25cm
	页数：	396页	装祯：	精装
	中图法：	TS213.23

相关供货商

供货商名称	库存量	库区	更新日期

其它供货商库存合计	81		2026-04-30

图书简介

本书共分为五部分，主要内容包括：蛋糕坯的制作、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕、翻糖裱花蛋糕、栗子裱花蛋糕。

蔚蓝网清华大学出版社北京大学出版社中国人民大学出版社中信出版社北京理工大学出版社

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