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图书信息
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最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科
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| ISBN： | 9787534966194 |
定价： | ￥46.00 |
| 作者： | (韩)河宝淑，(韩)赵美罗著 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 211页 |
中图法： | TS273-49 |
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书不仅对咖啡进行了基本的说明，还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程，咖啡具有代表性的冲泡方法等；第二部分介绍了咖啡的历史、原产地和如何让咖啡生活变得丰富多彩的一些常识。 |
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