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图书信息
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品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册
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| ISBN: | 9787533543808 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | (日)君岛哲至著 |
出版社: | 福建科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2013年12月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 255页 |
中图法: | TS262.61 |
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2026-04-23
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图书简介 | | 本书系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程等基础知识,世界主要葡萄酒产区以及它们所生产的葡萄酒,正确认识各类葡萄酒酒标的方法,以及葡萄酒的保存、选购、品尝等。 |
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