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图书信息
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酸和碱:可以吃的化学书
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| ISBN： | 9787553415123 |
定价： | ￥35.80 |
| 作者： | 卢东杰主编 |
出版社： | 吉林出版集团有限责任公司 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | TS2-49 |
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书共分为4章，分别介绍了色香味、营养物质、有毒食物以及饮食健康方面的知识。 |
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