同类推荐
-
-
舌尖上的康复之旅:围手术期饮食攻略
-
¥78.00
-
-
细胞的奇迹:吃出来的免疫力:a radical new…
-
¥88.00
-
-
断糖饮食术
-
¥49.90
-
-
食品营养与健康管理服务创新研究
-
¥98.00
-
-
食品个性化营养与健康
-
¥238.00
-
-
科学饮奶指南
-
¥30.00
-
-
科学饮奶指南
-
¥30.00
-
-
科学饮奶指南
-
¥30.00
-
-
体重管理好食材
-
¥58.00
-
-
自救饮食
-
¥69.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品安全检验技术
|
| ISBN： | 9787561547007 |
定价： | ￥19.00 |
| 作者： | 范俐主编 |
出版社： | 厦门大学出版社 |
| 出版时间： | 2013年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 147页 |
中图法： | R155.5 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
6
|
|
2026-03-12
|
图书简介 | | 本书共分为食品感官检验技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术共三个模块，主要内容包括：食品的味觉评定、食品的嗅觉评定、差别试验、排序试验等。 |
|