同类推荐
-
-
食用菌生产技术（张娣）
-
¥45.00
-
-
食用菌生产技术（张娣）
-
¥45.00
-
-
食用菌生产技术（张娣）
-
¥45.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
野菜野果识别与药用全图鉴:野外植物辨別与安全食用速查手册
-
¥68.00
-
-
松露的世界
-
¥88.00
-
-
外来种禾叶慈姑的生态适应性研究
-
¥128.00
-
-
黄淮海地区设施番茄基质栽培高效灌溉模式
-
¥60.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食用菌生产及加工技术基础
|
| ISBN： | 9787565071935 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 王军辉, 高莉, 张磊, 主编 |
出版社： | 合肥工业大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26 |
页数： | -1 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | S646 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
40
|
|
2026-01-15
|
图书简介 | | 全书分为十章，主要内容包括：食用菌概述、食用菌的生长发育及类别、食用菌生产对环境条件的要求、食用菌生产过程中病虫害防控、食用菌营养学特点、食用菌加工过程的品质控制、食用菌常见加工方法、食用菌加工实例、食用菌加工新技术、物联网技术在食用菌领域的应用。 |
|