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图书信息
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韶州风味小吃
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| ISBN： | 9787535983893 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 邓祖荣主编 |
出版社： | 广东科技出版社 |
| 出版时间： | 2024年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 169页 |
中图法： | TS972.142.653 |
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2025-09-01
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图书简介 | | 本书筛选出80道韶州风味小吃，涉及历史掌故、民间传说、地域食材、节庆风俗、制作工艺及相关知识拓展等，展现了韶州小吃的基本风貌。 |
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