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图书信息
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香菇全产业链质量安全风险管控手册
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| ISBN： | 9787109325692 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 李真，戴芬主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2024年10月 |
开本： | 17×18cm |
| 页数： | 38页 |
中图法： | S646.1-62 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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36
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库区3/库区4/样本3/样本4
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2026-07-04
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其它供货商库存合计
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62
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2026-07-01
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图书简介 | | 本书从场地、菌种、原辅料准备、栽培技术、病虫害防治、储藏、包装与运输、产品检测、生产档案、产品追溯、产品认定(证)、农资管理等各方面，提出基于香菇绿色生产的质量安全风险管控措施。 |
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