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图书信息
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茭白全产业链标准化生产
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| ISBN： | 9787109324572 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 胡桂仙，钱永忠，童文彬主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2024年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 184页 |
中图法： | S645.2;F326.13 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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41
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库区3/库区4/样本3/样本4
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2026-07-04
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其它供货商库存合计
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70
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2026-07-01
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图书简介 | | 茭白是我国的特色水生蔬菜，也是我国第二大水生蔬菜。农业农村部现代农业全产业链标准化试点工作茭白项目组以绿色、安全、优质为茭白生产目标，围绕全产业链各个环节开展研究，集成全产业链标准化生产技术。本书包含茭白生产概况、品种资源、标准化生产质量控制关键点、全产业链标准体系、茭白品质提升、质量认证、全产业链基地展示以及附录等内容。 |
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