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图书信息
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560种野菜野果鉴别与食用手册
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| ISBN： | 9787122460431 |
定价： | ￥59.90 |
| 作者： | 张凤秋编著 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年10月 |
开本： | 14cm |
| 页数： | 606页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S647-62;S759.83-62 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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169
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库区13/库区3/泰安展厅库/样本3
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2025-12-13
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其它供货商库存合计
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500
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2025-12-12
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图书简介 | | 本书收录了比较常见的野菜、野果560种，并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行简要介绍。配有生态照片和典型特征图片1100多张，每种野菜、野果的典型识别特征都在照片中有明显的指示线标注，便于读者识别。本书还对一些有毒性及易致敏植物提供了注意事项等内容。 |
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