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图书信息
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营养膳食的那些事
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| ISBN： | 9787553213736 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 武鹏燕，梁一，丰瑜主编 |
出版社： | 贵州科技出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 164页 |
中图法： | R151.3 |
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430
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2026-08-05
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图书简介 | | 本书共分四部分：基础知识篇；常识篇；合理膳食篇；实践应用篇。主要内容包括：什么是营养？什么是营养素？什么是蛋白质？我们为什么需要蛋白质？蛋白质的主要来源有哪些？什么是碳水化合物？等。 |
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