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图书信息
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营养与健康
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| ISBN： | 9787523607473 |
定价： | ￥99.00 |
| 作者： | 杨满元，亢泽峰主编 |
出版社： | 中国科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 204页 |
中图法： | R151.4 |
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书共三篇九章，先介绍了我国药食同源的发展历史，提出平衡膳食与健康、膳食管理与健康的重要性，然后阐述了药食同源借鉴的中医学基本特点、中医学基本理论、中医四诊八纲理论等，最后介绍了既是食又是药的常见食物性味归经、功效、应用、用法用量等。 |
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