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图书信息
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食用菌栽培技术
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| ISBN： | 9787304122553 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 主编李晓玉, 唐渊 |
出版社： | 国家开放大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 215页 |
中图法： | S646 |
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更新日期
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8
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书分为5个项目，即食用菌概述、食用菌的制种技术、常见食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与加工。每个项目都制定了学习目标，包括知识目标和技能目标；分任务进行教学，每个任务都包含任务描述、知识准备及任务实施，大部分任务后还有知识拓展。 |
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