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图书信息
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重订中国南瓜史
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| ISBN： | 9787576610734 |
定价： | ￥118.00 |
| 作者： | 李昕升著 |
出版社： | 东南大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 360页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S642.1 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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3
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库区4/泰安展厅库/样本4
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2025-09-04
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其它供货商库存合计
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467
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2025-09-01
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图书简介 | | 本书以南瓜在中国的引种和本土化为纲，以南瓜在我国引种的时间、引种的路线、推广的过程、生产技术的变迁、加工利用技术的发展、引种和本土化的动因、社会经济文化影响等为研究重点，全方位、动态的展现南瓜在中国引种和本土化的完整脉络。本书通过对历史文献的数据分析和地理信息科学(GIS)技术的运用，尽可能地将历史时期南瓜种植分布情况地图化，以便更清晰、直观的呈现南瓜种植的时空演变。这对于理清中国南瓜史具有重要的学术价值和现实意义，不仅可以弥补研究空白，而且对现代南瓜品种的引种、推广和改良具有一定的借鉴意义，为现代南瓜产业的发展提供服务。 |
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