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图书信息
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食用菌生产技术
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| ISBN： | 9787565531880 |
定价： | ￥69.00 |
| 作者： | 何斌，伍均锋，张世姣主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 311页 |
中图法： | S646 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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读买1/样本8
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2026-07-05
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2109
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2026-05-07
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图书简介 | | 本书由5个模块27个项目构成，模块一为食用菌生产理论部分，包括认识食用菌、食用菌生产条件、消毒与灭菌；模块二至模块五为食用菌生产应用部分，包括食用菌菌种生产技术、食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治技术、食用菌保鲜与加工技术。 |
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