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图书信息
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食药用菌
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| ISBN： | 9787511664143 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | 万鲁长等编著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 17,178页 |
中图法： | S646-49 |
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39
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、针菇、杏鲍菇、耳草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、肚菌、长根菇、鉺竹荪、绣球菇、芝桑黄、血红栓菌等的相关知识。 |
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