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图书信息
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食用菌工厂化生产质量追溯关键技术及应用
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| ISBN： | 9787109314696 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 王风云等著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2023年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 245页 |
中图法： | S646 |
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更新日期
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27
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书共分8章。内容包括：绪论、食用菌追溯信息指标模型、食用菌追溯信息采集技术、食用菌追溯信息传输技术、区块链相关技术与溯源、追溯中的防伪认证技术、追溯系统开发技术、基于区块链的食用菌工厂化追溯系统研发。 |
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