同类推荐
-
-
松露寻踪:顶级食材背后的科学、文化与秘闻
-
¥78.00
-
-
辣椒的征途
-
¥68.00
-
-
辣椒的征途
-
¥68.00
-
-
辣椒的征途
-
¥68.00
-
-
中国野菜600种全图解
-
¥59.80
-
-
中国菱角
-
¥38.00
-
-
长在树上的“蔬菜”
-
¥138.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
太和香椿
|
| ISBN： | 9787312057380 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 刘小丽，王国枢主编 |
出版社： | 中国科学技术大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 140页 |
中图法： | S644.4 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
132
|
|
2026-05-13
|
图书简介 | | 本书立足历史悠久的优质香椿产地安徽省阜阳市太和县，详细介绍了太和香椿的发展史。既是关于地方特色的说明书，也是香椿知识的百科全书。内容包括太和香椿的概述，香椿文化，香椿的材用、食用及药用价值，太和香椿的栽培技术、有害生物防治，香椿的化学成分、生物活性及分子生物学研究，太和香椿的生物组学研究，并对太和县香椿产业现状及发展前景进行了探讨。 |
|