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图书信息
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优质长根菇标准化生产技术
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| ISBN： | 9787554226698 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 王家才[等]主编 |
出版社： | 中原农民出版社 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 112页 |
中图法： | S646 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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7
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库区3/库区4/样本3
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2026-05-16
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其它供货商库存合计
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158
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2026-05-07
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图书简介 | | 本书重点介绍长根菇这一珍稀食用菌品种。书中从长根菇的发展历程、现状与前景起笔，详细介绍了长根菇的生物学特性，生产中常用品种，长根菇的菌种生产与菌种质量控制，长根菇高效生产的设施与主要设备，长根菇塑料袋高效生产技术，长根菇工厂化高效生产技术，长根菇产品保鲜与加工技术等内容。 |
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