同类推荐
-
-
水产品安全与卫生
-
¥55.00
-
-
水产品安全与卫生
-
¥55.00
-
-
水产品安全与卫生
-
¥55.00
-
-
果蔬加工工艺学
-
¥49.00
-
-
果蔬加工工艺学
-
¥49.00
-
-
果蔬加工工艺学
-
¥49.00
-
-
食品检测技术综合实训
-
¥40.00
-
-
食品检测技术综合实训
-
¥40.00
-
-
食品检测技术综合实训
-
¥40.00
-
-
食品安全快速检测:原理与应用
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
白酒生产技术全书
|
| ISBN： | 9787501922291 |
定价： | ￥120.00 |
| 作者： | 沈怡方主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2007年01月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 22,1000页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS262.3 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
205
|
|
2026-08-21
|
图书简介 | | 本书共分为五篇，主要内容包括：白酒生产微生物及糖化发酵剂；白酒生产工艺；白酒的工业分析及感官质量鉴评；白酒厂房、设备及生产定额和计算等。 |
|