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图书信息
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咖喱的基础知识
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| ISBN： | 9787559203700 |
定价： | ￥79.00 |
| 作者： | 日本株式会社枻出版社编 |
出版社： | 北京美术摄影出版社 |
| 出版时间： | 2020年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | TS264.9 |
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2026-03-20
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图书简介 | | 本书介绍了咖喱的方方面面，从世界各地的咖喱品种、咖喱的历史小知识，到香辛料和食材的选择、咖喱的经典搭配，再到自制咖喱食谱、速溶咖喱块测评、成品咖喱商品测评......关于咖喱的一切应有尽有。 |
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