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图书信息
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嗜酸乳杆菌细菌素分离纯化及特性研究
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| ISBN： | 9787109261730 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 赵瑞香，李刚，冉军舰著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 118页 |
中图法： | TS252.54 |
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2026-03-11
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图书简介 | | 本书以嗜酸乳杆菌产生的细菌素为研究对象，优化了嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH1发酵条件；采用硫酸铵盐析沉淀、膜包超滤、HiTrapTM CaptoTM Q强阴离子交换层析、SuperdexTM 75 10/300 GL凝胶柱层析等技术分别对嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH1进行了分离纯化；利用基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱和高效液相色谱质谱联用检测了其氨基酸序列；并对其蛋白序列相关生物信息学进行了分析。 |
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