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图书信息
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农产品质量安全与营养健康科普大全:一
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| ISBN： | 9787109260085 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 农业农村部农产品质量安全中心组编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2020年05月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS201.6;R151.3 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书分八章，粮食油料产品、水果蔬菜、食用菌、茶叶、畜禽水产品、检验检测、防腐保鲜、营养健康常识。内容包括：粮食夏天为何易生虫？生了虫的粮食还可以吃吗？稻米种类多，营养品质有什么不同？等。 |
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