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图书信息
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蔬菜识别及食用知识
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| ISBN： | 9787511644824 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 曹之富主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | S63 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书收集整理了我国常见蔬菜118种，用彩色图片图示各种蔬菜的形态，文字部分介绍蔬菜相关知识。蔬菜中包括单子叶植物2个科13种蔬菜，双子叶植物27个科105种蔬菜，其中具有保健作用的蔬菜65种。 |
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