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图书信息
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霜华卷玉:甘蓝
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| ISBN： | 9787553357676 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 戴忠良，山溪著 |
出版社： | 南京出版社 |
| 出版时间： | 2026年07月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 127页 |
中图法： | S635.1 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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45
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库区3/样本3
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2026-10-15
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其它供货商库存合计
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64
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2026-10-09
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图书简介 | | 本书以生活中最常见的甘蓝为切入点，揭开平凡蔬菜背后的科学奇迹与人文故事，将专业知识转化为生动的探索之旅。书稿详细讲述了甘蓝的生长周期，以及甘蓝从播种到收获各个阶段的特点与需求。书稿中还叙述了甘蓝丰富的营养价值，分析其对人体健康的多种益处。此外，书稿介绍了甘蓝在烹饪文化中的多样呈现方式，以及它在农业经济中的重要地位和种植技术要点，包括病虫害防治等内容，让读者全方位地认识这种日常却极为重要的蔬菜。 |
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